Коллагеновые оболочки диаметром 20 мм, 21 мм, 35 мм, 43 мм, 60 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Диаметр 60 мм подойдет для изготовления сервелатов, салями, полукопченых, вареных колбас

Коллагеновая оболочка диаметром 60 мм, цвет - карамель

Коллагеновая оболочка диаметром 60 мм, цвет - лук