Коллагеновые оболочки диаметром 21 мм, 24 мм, 28 мм, 43 мм, 65 мм

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Оболочка подходит для изготовления вареных, полукопченых колбас, а также сервелатов и салями