Коллагеновые оболочки диаметром 21 мм, 24 мм, 35 мм, 65 мм

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Оболочка подходит для изготовления вареных, полукопченых колбас, а также сервелатов и салями