Маринады

Готовые маринады дают возможность сэкономить время и попробовать разнообразные вкусы мяса.

Готовый маринад для приготовления мяса – просто и удобно

Если вы когда-нибудь задавались вопросом: "В чем мариновать стейк?" или «Как замариновать говядину?» на эти вопросы легко ответить. Просто выберите один из 8 лучших маринадов для мяса. А еще лучше попробуйте все. Они выведут ваши блюда на новый уровень.

Готовые смеси для маринования – просто идеальное решение: все ингредиенты уже заложены в нужных пропорциях, остается только добавить мяса, что позволяет и сэкономить время в приготовлении.

Независимо от того, являетесь ли вы поклонником сладкого, пикантного или острого, у нас есть маринад, который точно сделает ваше следующее блюдо лучшим. Выберите любой из этих маринадов, чтобы приготовить свинину, курицу, говядину и т.д.

Лучшие маринады для мяса превзойдут Ваши ожидания!

Это идеальные маринады не только для гриля, но и тушения, жарки и т.д. Маринование придает мясу вкус, а также помогает смягчить текстуру. В маринады часто добавляется некоторая кислотность, независимо от того, это уксус, цитрусы, как лимонный сок, или ферменты, обычно содержащиеся во фруктах, таких как манго. Они разрушают поверхность самого мяса, позволяя ароматам маринада проникать поглубже.

Соль также имеет особое предназначение в маринаде: во-первых, она извлекает влагу из мяса, позволяющую позже как потерянной влаге, так и маринаду поглощаться мясом с помощью процесса, который называется осмосом. Это позволяет ароматам глубже впитываться в мясо. А использование масла может еще больше способствовать этому процессу, поскольку масла способны переносить вкус чеснока, лука, специй и трав.