Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 28 мм, 35 мм, 38-40 мм, 75 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин

Отлично подходит для приготовления вареных и копченых колбас