Имбирь сушеный кусочками

Имбирь используется на кухнях различных народов мира, и может заслуженно называться универсальной пряностью. Он прекрасно подчеркнет вкус мясных и рыбных блюд, соусов, овощей и выпечки. Также его кладут в различные напитки. В любом случае он добавит блюдам оригинальных ароматных ноток и по-новому раскроет их вкус.

Как правильно использовать имбирь

Если Вы готовите мясные блюда, то закладывать его необходимо за 15 мин до окончания готовки, если же Вы решили приготовить соус и сдобрить его этой пряностью, то класть его необходимо непосредственно в конце приготовления. К различным напиткам его также добавляют в конце.

Полезные свойства

Они очень многогранны и приносят пользу почти для всех органов и систем нашего организма:

• снижает возникновение тромбов;
• улучшает настроение;
• положительно влияет на обмен веществ в организме;
• уничтожает раковые клетки;
• улучшает пищеварение;
• стимулирует и укрепляет иммунитет;
• выводит токсины.

В общем, он обладает антиоксидантными, антисептическими, антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. Поэтому используйте имбирь в своих блюдах и оставайтесь здоровыми!