Итальянские травы

Состав: перец красный сладкий, орегано, базилик, петрушка, лук, чеснок, тмин, соль.

Итальянские травы - это ароматная смесь трав, которые очень популярны в Италии. Ведь итальянцы знают толк в травах, а в традиционных блюдах Италии их можно встретить очень часто. Итальянские повара добавляют их в пиццу, пасту, фарш, лазанью, соусы, в различные салаты и просто к хлебушку.

Состав трав подобран так, что их можно добавлять почти во все блюда, и они будут их отлично дополнять. Не рекомендуется класть итальянскую смесь разве что в панировку – она может подгореть.

Кроме восхитительного аромата и вкуса травы обладают огромным спектром полезных веществ. В их составе высокое содержание витаминов (А, С, Е, РР, К и витамины группы В), а также минералов (кальций, калий, хлор, селен, фтор, магний, цинк, железо, йод и многие др.). Итальянские травы будут полезны для людей с проблемами в области гастроэнтерологии.

Добавляя травы в блюда, руководствуйтесь своим вкусом. Хотите получить более насыщенный и пряный вкус – положите больше, а если мягкий и чуть слышный – положите меньше.

Приправляйте Ваши блюда итальянскими травами, и Вы ощутите ароматы настоящих итальянских ресторанов!