Коллагеновая оболочка 32 мм

Коллагеновая оболочка 32 мм — фото

Коллагеновая оболочка 32 мм

3.8 (12 голосов)

Цена

90 грн

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Коллагеновая оболочка для сарделек

Это прекрасная альтернатива натуральным оболочкам. Она прочнее и бактериально чистая, что делает ее удобной в домашнем использовании. В дополнение к этому данная оболочка гофрированная и не требует предварительного замачивания перед набивкой фарша. Сырьем для изготовления таких оболочек является натуральные коллагеновые волокна, что делает ее съедобной.

Цвет — карамель

Оболочку с данным калибром можно использовать для приготовления таких колбасок и сарделек:

  • Мюнхенские;
  • Венские;
  • Шпикачки;
  • Баварские колбаски;

Температура воды при варке сарделек не должна превышать 75˚С. Для жарки коллагеновая оболочка не подходит, т.к. температура масла достигает высоких показателей, что приводит к растрескиванию коллагеновых волокон.

Условия хранения:

Температурный режим – плюс  5-25˚С, относительная влажность воздуха – не выше 70%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей и близкого расположения возле нагревательных приборов. Упаковка должна быть герметичная для предупреждения высыхания.

Купить коллагеновую оболочку для сарделек высокого качества и по доступной цене Вы можете в нашем интернет-магазине «Аромат дерева»!

Отзывы

  • Сергей 21.10.2018, 23:56

    Оболочка отличного качества, во первых - при приготовлении уже готовых колбасок что в духовке, что при варке ни одна не лопнула не "разошлась", пробовал как свежие так и после заморозки. Во вторых - в отличии при использовании натуральных, в "работе" постоянно чистые/сухие руки.

Написать отзыв



Характеристики

  • 32 мм
  • Карамель
  • 15 м
  • Белкозин
smoke
×
Заказать обратный звонок