Колагенова оболонка 32 мм

Колагенова оболонка 32 мм — фото

Колагенова оболонка 32 мм

4.2 (43 голоса )

Ціна

90 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Колагенова оболонка для сардельок

Це прекрасна альтернатива натуральним оболонкам. Вона міцніша і бактеріально чиста, що робить її зручною в домашньому використанні. На додаток до цього дана оболонка гофрована і не вимагає попереднього замочування перед набиванням фаршу. Сировиною для виготовлення таких оболонок є натуральні колагенові волокна, що робить її їстівною.

Оболонку з даними калібром можна використовувати для приготування таких ковбасок і сардельок:

  • мюнхенські;
  • Віденські;
  • шпикачки;
  • Баварські ковбаски;

Температура води при варінні сардельок має перевищувати 75˚С. Для смаження колагенова оболонка не підходить, тому що температура масла досягає високих показників, що призводить до розтріскування колагенових волокон.

Умови зберігання:

Температурний режим - плюс 5-25˚С, відносна вологість повітря - не вище 70%. Берегти від попадання прямих сонячних променів і близьке розташування біля нагрівальних приладів. Упаковка повинна бути герметична для запобігання висиханню.

Купити колагенову оболонку для сардельок високої якості і за доступною ціною Ви можете в нашому інтернет-магазині «Аромат дерева»!

Характеристики

  • 32 мм
  • Нефарбована
  • 15 м
  • Белкозін

Відгуки

  • Вероника 27.02.2021, 20:07

    Хотела после сушки и жарки в духовке сварить на пару в мультиварке. Оболочка в двух сардельки треснула,действительно высокую температуру пара он не выдерживает.

  • Сергей 21.10.2018, 23:56

    Оболочка отличного качества, во первых - при приготовлении уже готовых колбасок что в духовке, что при варке ни одна не лопнула не "разошлась", пробовал как свежие так и после заморозки. Во вторых - в отличии при использовании натуральных, в "работе" постоянно чистые/сухие руки.

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок