Колагенова оболонка 32 мм

Колагенова оболонка 32 мм

В наявності
4.9 (79 голосов )
Написати в Viber
Кількість Ціна
+
Колагенова оболонка 32 мм — фото

Колагенова оболонка 32 мм

90.00 грн

+
-1%
Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг — фото

Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг

1 кг
65.00 грн 55.00 грн
=
145 грн

Колагенова оболонка для сардельок

Це прекрасна альтернатива натуральним оболонкам. Вона міцніша і бактеріально чиста, що робить її зручною в домашньому використанні. На додаток до цього дана оболонка гофрована і не вимагає попереднього замочування перед набиванням фаршу. Сировиною для виготовлення таких оболонок є натуральні колагенові волокна, що робить її їстівною.

Оболонку з даними калібром можна використовувати для приготування таких ковбасок і сардельок:

  • мюнхенські;
  • Віденські;
  • шпикачки;
  • Баварські ковбаски;

Температура води при варінні сардельок має перевищувати 90˚С. Якщо ви плануєте приготувати смажені ковбаски - то краще попередньо проварити їх до готовності. Так ви будете впевнені, що оболонка не лопне в самий непідходящий момент.

Умови зберігання:

Температурний режим - плюс 5-25˚С, відносна вологість повітря - не вище 70%. Берегти від попадання прямих сонячних променів. Упаковка повинна бути герметична для запобігання висиханню.

Купити колагенову оболонку для сардельок високої якості і за доступною ціною Ви можете в нашому інтернет-магазині «Аромат дерева»!

 
  • Діаметр
    32 мм
  • Колір
    Карамель
  • Фасовка
    15 м
  • Виробник
    Белкозін

Відгуки

  • Вероника 27.02.2021, 20:07

    Хотела после сушки и жарки в духовке сварить на пару в мультиварке. Оболочка в двух сардельки треснула,действительно высокую температуру пара он не выдерживает.

  • Сергей 21.10.2018, 23:56

    Оболочка отличного качества, во первых - при приготовлении уже готовых колбасок что в духовке, что при варке ни одна не лопнула не "разошлась", пробовал как свежие так и после заморозки. Во вторых - в отличии при использовании натуральных, в "работе" постоянно чистые/сухие руки.

Написати відгук

×
Замовити зворотній дзвінок