Товары для копчения Оболочки Коллагеновые Коллагеновая оболочка 55 мм. Цвет — луковый

Коллагеновая оболочка 55 мм. Цвет — луковый

Коллагеновая оболочка 55 мм. Цвет — луковый — фото

Коллагеновая оболочка 55 мм. Цвет — луковый

4.6 (10 голосов )

Цена

75 грн
140 грн
240 грн
1,050 грн
Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Данная коллагеновая (белковая) оболочка диаметром 55 мм. Имеет привлекательный луковый цвет.

Как и все коллагеновые оболочки, она изготовлена из белка, получаемого из спилок среднего слоя шкур крупного рогатого скота. 

Подготовка коллагеновой оболочки калибра 55 мм

Белковые оболочки для колбасы необходимо замочить в поваренном соляном растворе (15% раствор соли = 850 гр воды + 150 гр соли) при температуре 15-25 С. Настаивать 10 - 20 минут. Данная процедура делает пленку более эластичной. Коллагеновые оболочки для колбасы нужно использовать в течении 30 мин. после замачивания. Хранить пленку в замороженном виде и повторное замачивание недопустимы.

Купить коллагеновую оболочку для домашней колбасы можно от 5 метров. 

На коллагеновую оболочку цена указана за 1 упаковку. В упаковке от 5 до 100 м. 

Характеристики

  • 55 мм
  • Лук
  • 5, 10, 20, 100 м
  • Fabios (Польша)

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



×
Заказать обратный звонок