Мята

Аромат мяты определит каждый - это легкий, освежающий с холодком аромат. Применяют ее повсюду. В своем составе мята содержит эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды и ментол. С последним мы сталкиваемся ежедневно (зубные пасты, освежители полости рта, жвачки, леденцы). Именно он знаком нам как освежающее средство.

Чай с мятой прекрасное успокаивающее средство. Имеет седативный эффект, поэтому после тяжелого рабочего дня не помешает заварить себе мятного чая и расслабить нервную систему.

О пользе мяты можно писать бесконечно:

• Выводит лишнюю жидкость из клеток;
• Имеет желчегонный эффект;
• Освежает дыхание;
• Помогает при тошноте;
• Выступает как обезболивающее;
• Улучшает мозговую деятельность.

Все мы отлично знаем, что ментол входит в состав множества лекарственных средств, а это говорит об огромной пользе для нашего организма.

В кулинарии мята сочетается со многими продуктами. Очень вкусным получается мясо. Также хорошо мариновать шашлык с использованием мяты, вместо уксуса. Он получается необыкновенно нежный и с приятным необычным холодком. Приготовленные соуса с ароматной мятой оставляет во рту нежное послевкусие.