Целлюлозная пленка 480 мм

Целлюлозные пленки – дымо-, влаго-, газопроницаемый материал, применяемый для формовки колбасных и деликатесных изделий.

Для изготовления этой пленки используют сырье растительного происхождения (целлюлозу из древесных пород деревьев, хлопка и др.) с высокой степенью очистки.

К преимуществам пленки относится:

• высокая паро- и дымопроницаемость, хороший защитный барьер для вкуса и аромата;
• легко снимается с продукта, не повреждая его поверхность;
• доступная цена;

Целлюлозная пленка предназначена для выстилания форм, в которых изготавливаются мясные хлеба, ветчины в формах и различные деликатесы. Также их рекомендуется применять для формовки деликатесов в сетке (через аппликаторы). В этом случае сетка не будет слипаться с продуктом, что значительно облегчит снятие сетки потребителем.

Цвет — прозрачный

Ширина рулона — 480 мм