Полиамидная оболочка 73 мм коричневая

Полиамидная оболочка 73 мм коричневая

В наличии
0.0 (0 голосов )
Написать в Viber
Количество Цена
+

В полиамидной колбасной оболочке диаметром 73 мм можно приготовить вареные колбасы, вареные ветчины, ливерные колбасы, паштеты и зельцы.

Полиамидная оболочка – самая прочная из искусственных оболочек. Обладает отличными барьерными характеристиками, защищает продукт от порчи.

Обладает низкой адгезией к фаршам и легко снимается после охлаждения.

Влагонепроницаемость позволяет предохранить продукт от потерь веса при варке и хранении.

Преимущества полиамидной оболочки:

  • физиологическая безопасность
  • механическая прочность
  • эластичность
  • равномерность калибра
  • термоусадочные свойства
  • хорошая счищаемость с продукта.

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв

×
Заказать обратный звонок