Приправа для жарки мяса

Данная смесь специй подойдет для жарки мяса птицы, а также свинины, говядины. Сделает его вкус более насыщенным. Подойдет также и для запекания мясных блюд.

Состав: куркума, кориандр, перец черный, томаты измельченные, майоран, паприка красная молотая, базилик, паприка зеленая измельченная, паприка красная измельченная, чеснок, лук порей.

Советы по приготовлению

Для достижения наиболее интенсивного вкуса посыпьте специями и дайте приправленному мясу постоять 30 минут, а еще лучше - поставьте на ночь в холодильник перед приготовлением.

Хранить приправу нужно в тщательно закрытой емкости, избегая попадания влаги.