Приправа для сосисок и сарделек ГОСТ
Вместе дешевле
Универсальная приправа для сосисок и сарделек с классическим ароматом муската.
Состав: белый молотый перец, мускатный орех, глюкоза.
Дозировка - 2 гр/кг
- Дозировка2 гр/кг
С этим товаром покупают
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг
Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это очищенная соль Экстра с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов
Номина-микс полифосфат
Пищевые фосфаты используются для увеличения способности мяса удерживать влагу
Отзывы
Пока нет комментариев