Приправа для стейков с японским перцем

Приправа для стейков – наиболее популярная смесь специй. В ней подобрано наилучшее сочетание специй и пряных трав. Эта смесь специй наполнит мягким ароматом мясо изнутри, а сверху поможет образоваться аппетитной румяной корочке.

Изюминкой смеси является японский перец – еще одно название которого «сычуаньский перец» - сочетает в себе различные оттенки вкуса, в которых можно почувствовать и цитрусовые и древесный аромат. Послевкусие напоминает мяту – можно почувствовать холодок и легкое онемение. Изысканный аромат и неповторимый вкус обязательно обогатит вкусовые качества любого блюда из мяса.

Отлично подойдет для приготовления стейков из свинины и говядины. В составе только натуральные специи без усилителей вкуса и ароматизаторов. С этой смесью приправ вкус ваших стейков заиграет новыми красками.

Советы по приготовлению

Промокните мясо бумажным полотенцем и щедро намажьте приправой. Оставьте его на полчаса для лучшего пропитывания ароматов в мясо. Можно приступать к готовке.

Состав приправы:

• лук;
• чеснок;
• горчица;
• кориандр;
• перец черный;
• перец чили;
• сычуанский перец;
• розмарин;
• орегано;
• соль (14%).

Дозировка: по вкусу.