Приправа для сыровяленных колбас

Приправа для сыровяленных колбас

В наличии
4.0 (46 голосов )
Написать в Viber
Количество Цена
+
Приправа для сыровяленных колбас — фото

Приправа для сыровяленных колбас

48.00 грн

+
-1%
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг — фото

Нитритная соль. Фасовка — 1 кг

1 кг
65.00 грн 55.00 грн
=
103 грн

Состав приправы: перец черный, перец душистый, тмин, кориандр, ягоды можжевельника.

Рекомендуемая дозировка — 5 грамм на килограмм фарша (примерно 1 чайная ложка).

Во всем мире любят сыровяленые колбасы, а изобилие их разновидностей просто огромное. В частности, в Италии популярные такие: сопрессата, саламемилано (салями), сальсичча.

Сыровяленая колбаса – это настоящий деликатес. Отличается плотной консистенцией и уникальным вкусом и ароматом. Мясным сырьем для ее приготовления чаще всего выступают говядина или свинина, но можно приготовить из баранины или конины – получается очень вкусно. А специальная комбинация специй поможет сделать колбаску невероятно ароматной.

Сыровяленую колбасу используют: как самостоятельную закуску или в нарезке с сыром и другими видами колбас, добавляют в салаты, пиццу, яичницу, запеканки или просто готовят бутерброды. Любят и кушают ее по всему миру.

Приготовленная своими руками с ароматными и душистыми специями, Ваша колбаса приятно порадует Вас, а вкус и аромат – тот самый… настоящей сырокопченой колбасы.

Ешьте с удовольствием и оставайтесь здоровыми!

  • Дозировка
    5 грам на кілограм фаршу
  • Состав
    перец черный, перец душистый, тмин, кориандр, ягоды можжевельника

Отзывы

  • Mykola Gotsaliuk 12.02.2021, 11:48

    доволі ярко виражений смак ялівця. але моїм домашнім всім сподобалось. дозамовив більшу дозу і ввів цю преправу в свій ковбасний репертуар.

  • Павел 23.08.2020, 17:25

    Очень вкусная приправа!

  • Тумик 08.11.2019, 15:01

    Для меня слишком много можжевельника. Может так попалось, но имейте ввиду

Написать отзыв

×
Заказать обратный звонок