Приправа для сиров'ялених ковбас

Приправа для сиров'ялених ковбас

В наявності
4.0 (43 голоса )
Написати в Viber
Кількість Ціна
+
Приправа для сиров'ялених ковбас — фото

Приправа для сиров'ялених ковбас

45.00 грн

+
-1%
Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг — фото

Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг

1 кг
65.00 грн 55.00 грн
=
100 грн

Склад приправи: перець чорний, перець духмяний, кмин, коріандр, ягоди ялівцю.

Рекомендоване дозування - 5 грамів на кілограм фаршу (приблизно 1 чайна ложка).

У всьому світі люблять сиров'ялені ковбаси, а достаток їх різновидів просто величезна. Зокрема, в Італії популярні такі: сопрессата, саламемілано (салямі), сальсічча.

Сиров'ялена ковбаса - це справжній делікатес. Відрізняється щільною консистенцією та унікальним смаком і ароматом. М'ясною сировиною для її приготування найчастіше виступають яловичина або свинина, але можна приготувати також з баранини або конини - виходить дуже смачно. А спеціальна комбінація спецій допоможе зробити ковбаску неймовірно ароматною.

Сиров'ялені ковбаси використовують: як самостійну закуску або в нарізці з сиром та іншими видами ковбас, додають в салати, піцу, яєчню, запіканки або просто готують бутерброди. Люблять і їдять її по всьому світу.

Приготована своїми руками з ароматними та запашними спеціями, Ваша ковбаса приємно порадує Вас, а смак і аромат - той самий ... справжньої сирокопченої ковбаси.

Їжте із задоволенням та залишайтеся здоровими!

  • Дозування
    5 грам на кілограм фаршу
  • Склад
    перець чорний, перець духмяний, кмин, коріандр, ягоди ялівцю.

Відгуки

  • Mykola Gotsaliuk 12.02.2021, 11:48

    доволі ярко виражений смак ялівця. але моїм домашнім всім сподобалось. дозамовив більшу дозу і ввів цю преправу в свій ковбасний репертуар.

  • Павел 23.08.2020, 17:25

    Очень вкусная приправа!

  • Тумик 08.11.2019, 15:01

    Для меня слишком много можжевельника. Может так попалось, но имейте ввиду

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок