Смесь щепы Универсальная. Фракция 6-12 мм

Смесь щепы Универсальная. Фракция 6-12 мм

В наличии
5.0 (9 голосов )
Написать в Viber
Количество Цена
+

Универсальная смесь бука, ольхи и фруктовой древесины используется для копчения разных видов свинины, курицы, колбасы, сыров и рыбы. В результате вы получите выразительный вкус и аромат благодаря уникальным свойствам каждого типа дерева. Буковая щепа придает пикантный и насыщенный вкус, ольховая - более мягкий и слегка сладковатый, вместе они образуют красивый и насыщенный цвет, а яблочная щепа создаст приятный фруктовый аромат.

Преимущества использования данной смеси щеп:

  • подходит для горячего и холодного способа копчения;
  • обеспечивает равномерное распределение дыма;
  • оптимальные ароматические и цветовые свойства: продукты приобретают приятный аромат и красивый цвет корочки; 
  • универсальность применения: для копчения   мяса, сала, колбасы, курицы, рыбы, овощей, сыров.

Смесь щеп бука, ольхи и яблони идеальна для копчения. Экспериментируйте с разными видами, чтобы увидеть, как вкус и аромат смеси влияют на каждый вид продукта.

  • Фракция
    6-12 мм

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



×
Заказать обратный звонок