Товары для копчения Щепа Щепа Ольховая. Фракция 6-12 мм

Щепа Ольховая. Фракция 6-12 мм

Щепа Ольховая. Фракция 6-12 мм — фото

Щепа Ольховая. Фракция 6-12 мм

3.9 (87 голосов )

Цена

25 грн
50 грн
270 грн
Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Опилки ольховые фракции 6-12 мм

Стружка ольхи - отличный вариант для копчения рыбы, курицы, сыра. Она придаст продукту золотисто-оранжевый цвет, пряный аромат и немного терпкости. Прекрасно сочетается с фруктовыми породами. 

Размер щепок 6-12 мм. Влажность 8-12%.

Купить ольховую стружку для копчения можно оптом в мешках или в розницу.

Интересные сведения об ольховых опилках

Ольха – распространенное в поясах с умеренным климатом дерево, растет в лесах и на болотах. Широко используется в строительстве, мебельной промышленности и медицине. Как щепа или стружка для копчения, ольха используется очень давно, так сказать, проверенная древесина. Коптят на ней практически все.

Щепа из ольхи очень легкая и мягкая, красивого оранжевого цвета. Структура дерева равномерная, что дает возможность ей при тлении вырабатывать равномерный густой дым. А это очень важное условие для качественного и вкусного результата. Именно хороший дым и отсутствие в щепе каких-либо примесей и коры дает Вам возможность идеально приготовить продукт.

Щепкой ольховой коптят на производственных предприятиях в огромных профессиональных коптильнях и дома – в самых примитивных самодельных коптильнях. Также подходит для копчения в дымогенераторах. 

Уверяем Вас, что работать с ольховой стружкой очень легко и приятно, а приготовленные на ней продукты получаются неимоверно вкусными, ароматными и с красивейшим золотым оттенком осени.

В интернет-магазине Аромат дерева также есть щепки ольхи мелкой фракции.


Отзывы

  • Евгений 28.05.2020, 12:32

    Щепой удовлетворен полностью. Брал мешок. Заказывал доставку УкрПочтой, доставили за 3 дня и вышло всего чуть меньше 52 грн

  • Сергей Луцк 16.04.2020, 15:03

    Отличная щепа по хорошей цене. Наилучшие рекомендации. Брал еще приправы, отзыв потом.

  • Игорь 15.11.2018, 20:45

    Классная щепка. Порадовало, что клеенчатый мешок с щепой положили в еще один сахарный. Хоть не порвалось ничего в дороге. Жалко только что бесплатной доставки на такой вес не вышло

Написать отзыв



Характеристики

  • 6-12 мм
  • 8-12%
  • в 10 литрах - примерно 2 кг
smoke
×
Заказать обратный звонок