Семена Киноа

Киноа – крупа, которая относится к псевдозерновым культурам. Она не является злаком, - это семена крупного цветка.Внешним видом похожа на кукурузу, а по вкусу напоминает рис. У индейцев она была основой питания и считалась священной. И это не спроста, ведь содержание полезных веществ просто зашкаливает. Последние годы, киноа становится продуктом, который любят и едят во всем мире.

Одно из главных полезных качеств киноа является богатое содержание в продукте белка. Он полностью усваивается, в отличии от животного белка. В нем содержится до 20 типов аминокислот, среди которых лизин – отличный помощник в усвоении белка. Лечебный эффект это чудо-зернышко оказывает на весь организм человека – начиная от костей и заканчивая всеми внутренними органами. Главный антиоксидант киноа - кверцетин. Это вещество, накапливаясь в организме, при регулярном употреблении увеличивает силу своего положительного воздействия на организм.

Содержание фосфора в растении примерно столько же, сколько и во многих сортах рыбы. Также в киноа содержится аминокислота триптофан, которая провоцирует выработку серотонина – гормона счастья. Так что кушайте киноа и будьте счастливы, а мы всегда готовы Вам помочь в этом качественной продукцией!