Смесь щепы для мяса и сала. Фракция 6-12 мм
Смесь щепы для мяса и сала. Фракция 6-12 мм
Доставка по Украине:
- Новая Почта
- УкрПочта
- Самовывоз (Кропивницкий)
Оплата:
- На карту Приватбанка
- Наложенным платежом при получении
Смесь опилок для копчения "Бук и черешня"
Смесь щепы черешня и бук - одна из самых востребованных миксов для копчения, в котором объединены одни из лучших пород древесины. В ней содержится 25 % черешневой и 75% буковой стружки. Свою популярность данный микс получил благодаря:
универсальности: на буковых и черешневых щепках можно коптить все, что душа желает: мясо, колбасы, сало, курицу, жирную рыбу, овощи, сыр;
способы копчения: холодный и горячий;
ароматические и цветовые свойства: копчености имеют нежный аромат, невероятно красивый оттенок корочки с приятным оттенком от золотого до коричневого.
Данные опилки для копчения с черешни и бука практически не содержат смол и других элементов, которые могут навредить вкусу или аромату. Смесь стружки высушено до влажности 8-12%. Это обеспечивает длительное тление и хорошое дымовыделение, который равномерно будет растекаться по продукту.
Фракция стружки - 6-12 мм.
В интернет-магазине “Аромат дерева” купить щепу “Бук, черешня” можно от 5 литров (1350 г) или в мешках (15 кг).
Характеристики
- 6-12 мм
- 8-12%
- в 10 литрах - примерно 2,7 кг
Отзывы
Пока нет комментариев