Суміш щепи для м'яса та сала. Фракція 6-12 мм

Суміш щепи для м'яса та сала. Фракція 6-12 мм

В наявності
4.6 (72 голоса )
Написати в Viber
Кількість Ціна
+
Суміш щепи для м'яса та сала. Фракція 6-12 мм — фото

Суміш щепи для м'яса та сала. Фракція 6-12 мм

70.00 грн

+
-1%
Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг — фото

Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг

1 кг
65.00 грн 55.00 грн
=
125 грн

Суміш щепи для копчення "Бук і черешня" 

Суміш щепи черешня + бук - одна з найбільш популярних міксів для копчення, в якому об'єднані одні з кращих порід деревини. У ній міститься 25% черешневої і 75% букової щепи. Свою популярність даний мікс отримав завдяки:

  • універсальності: на буковій і черешневій щепі можна коптити все, що душа бажає - м'ясо, ковбаси, сало, курку, жирну рибу, овочі, сир;

  • способи копчення: холодний та гарячий;

  • копченості мають ніжний аромат, неймовірно красивий відтінок скоринки від золотого до коричневого.

Щепа для копчення з черешні і бука не містить смол та інших елементів, які можуть нашкодити смаку або аромату. Суміш щепи висушена до вологості 8-12%. Це забезпечує тривале тління і хороше димовиділення.

Фракція щепи - 6-12 мм.

В інтернет-магазині Аромат Дерева купити щепу "Бук, черешня" можна від 5 літрів (1300 гр) або в мішках (15 кг).

 
  • Фракція
    6-12 мм
  • Вологість
    8-12%

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок