Смесь специй для полукопченых колбас ГОСТ №6

Смесь специй для полукопченых колбас ГОСТ №6

В наличии
5.0 (6 голосов )
Написать в Viber
Количество Цена
+
Смесь специй для полукопченых колбас ГОСТ №6 — фото

Смесь специй для полукопченых колбас ГОСТ №6

33.00 грн

+
-1%
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг — фото

Нитритная соль. Фасовка — 1 кг

1 кг
65.00 грн 55.00 грн
=
88 грн

Смесь специй используется в приготовлении полукопченых колбас первого и второго сорта:

  • «Столовая»;
  • «Украинская»;
  • свиная;
  • «Одесская»;
  • «Московская»;
  • конская.

Состав: глюкоза, смесь перцев и др.

Рекомендуемая дозировка 5-6 г/кг сырья (примерно 1 чайная ложка).

Любителям полукопченых и копченых колбас обязательно понравится.

Комбинация специй придаст колбасным изделиям яркий вкус и аромат. Прекрасно сочетается с копченостями. Кроме этого наличие перцев будет подавлять размножение вредной микрофлоры.

Хранить данную смесь рекомендуется в плотно закрытой таре при комнатной температуре (но не выше 20°С). Влажность воздуха не должна превышать 75%. При таком хранении специи сохранят свой аромат и полезные свойства надолго, и Вы сможете баловать себя настоящей вкусной домашней колбасой.

Приятного аппетита!

  • Дозировка
    5-6 г/кг
  • Состав
    глюкоза, смесь перцев и др.

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв

×
Заказать обратный звонок