Смесь специй для сарделек, вареных и полукопченых колбас ГОСТ №5

Смесь специй для сарделек, вареных и полукопченых колбас ГОСТ №5

В наличии
4.6 (5 голосов )
Написать в Viber
Количество Цена
+
Смесь специй для сарделек, вареных и полукопченых колбас ГОСТ №5 — фото

Смесь специй для сарделек, вареных и полукопченых колбас ГОСТ №5

22.00 грн

+
-1%
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг — фото

Нитритная соль. Фасовка — 1 кг

1 кг
65.00 грн 55.00 грн
=
77 грн

Смесь специй используется в приготовлении сарделек, вареных и полукопченых колбас первого и второго сорта:

  • сардельки свиные;
  • сардельки говяжьи;
  • кровянка;
  • паштеты;
  • ливерная;
  • конская.

Состав: глюкоза, смесь перцев, кориандр.

Рекомендуемая дозировка 5-6 г/кг сырья (примерно 1 чайная ложка).

Состав достаточно универсальный. Поэтому вариантов использования данной приправы огромное количество. Использовать ее Вы можете не только для вышеперечисленных колбасных изделий, но и для других мясных блюд.

Хранить рекомендуется в герметичной упаковке в сухом вентилируемом месте, с относительной влажностью воздуха не выше 75%. При правильных условиях хранения смесь для колбас не утратит свой аромат и будет дополнять Ваши любимые колбасные изделия. Хранится может до 2 лет.

Домашние сардельки или сосиски очень хорошо использовать в детском питании, т.к. в составе только мясо и свежие пряности. Мясная составляющая может быть из любого его вида (курица, кролик, говядина или свинина).

Кушайте с удовольствием и будьте здоровы!

  • Дозировка
    5-6 г/кг
  • Состав
    глюкоза, смесь перцев, кориандр

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв

×
Заказать обратный звонок