Соль беконная

Соль беконная — фото

Соль беконная

5.0 (3 голоса)

Цена

60 грн
250 грн
875 грн

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Нитритно калийная соль, или как ее еще называют соль беконная, - это специальная смесь соли в которую также входит нитрит натрия (0,43%) и нитрат калия (0,36%). Данные составляющие обеспечивают большим кускам мясной продукции безопасное созревание в течении от 6 месяцев. Предназначена для соления колбасных и мясных изделий холодного копчения, вяления и длительного периода созревания (например, вяленый бекон, прошутто, хамон домашнего приготовления). 

Дозирование. Нитритно калийную соль добавляют к мясу или фаршу с расчетом не более 2%. В использовании рекомендуется додерживаться рецептуры. 

Беконная соль фасованная в герметически закрытые пакеты по 1 кг. После открытия рекомендуется пересыпать в стеклянную банку. Сохранять в сухом помещении.

Срок годности - 2 года.

Купить нитритно калийную соль в интернет-магазине Аромат Дерева можно в розницу и оптом (от 35 пачек по 1 кг).

Приозводитель: Дания

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



Характеристики

  • 1 кг
  • Дания
  • до 2%
  • Нитритная соль
  • нитрат натрия (0,43%), нитрат калия (0,36%)
smoke
×
Заказать обратный звонок