Товары для копчения Пищевые добавки Стартовые культуры BioStart Plus

Стартовые культуры BioStart Plus

Стартовые культуры BioStart Plus — фото

Стартовые культуры BioStart Plus

3.6 (58 голосов )

Цена

200 грн
Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

БиоСтарт Плюс — это стартовые культуры немецкого производителя RAPS. Подтверждением высочайшего качества данных культур является то, что его использует лидер сегмента с/к и с/в продукции Глобинский мясокомбинат.

Основные преимущества БиоСтарт Плюс:

  • Быстрое действие. При его использовании резко падает PH в продукции, в кислой среде подавляется жизнедеятельность нежелательных микроорганизмов. Потом постепенно уровень PH нормализуется.
  • Комплексное действие. БиоСтарт Плюс — это оптимально подобранная смесь культур, часть которых отвечает за быстрое созревание продукта, а часть — за его защиту от патогенных микроорганизмов.
  • Универсальность. С ним Вы можете приготовить как мясо, так и любые виды колбас. Не нужно делать запасы разных специализированных дорогостоящих стартовых культур под разную продукцию.
  • Условия хранения: стартовые культуры храняться при температуре минус 18 градусов

Отзывы

  • Александр Аромат Дерева 27.04.2020, 20:53

    Кратковременное нарушение температурного режима не влияет на качество стартовых культур. Это указано в документации к ним, которую предоставляет производитель. Кратковременное - 3-4 дня. Потом культуры начинают оживать" и постепенно снижается их эффективность.

  • Ирина 27.04.2020, 19:27

    А как соблюдается температурный режим при доставке в 2 дня?

  • Александр Аромат Дерева 30.09.2019, 10:22

    Здравствуйте, Дмитрий. Все стартовые культуры нужно хранить в морозилке. То есть -18 градусов. Срок годности указан на упаковке

  • Дмитрий 29.09.2019, 19:12

    Подскажите пожалуйста, нет информации о их хранении.

Написать отзыв



Характеристики

  • 25 гр
  • Raps
  • 0,5 гр/кг фарша
  • Стартовые культуры
smoke
×
Заказать обратный звонок