Свиной пузырь
Вместе дешевле
Свиной пузырь часто используют для изготовления вареных колбас, зельцев, ветчин.
Фаршеемкость 1-2 кг
Фасовка - 5 шт/уп
- Фаршеёмкость1-2 кг
С этим товаром покупают
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг
Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это очищенная соль Экстра с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов
Щепа Ольховая. Фракция 6-12 мм
Ольховая щепа используется для копчения рыбы, мяса, сыров и др. Она придает красивый золотистый оттенок продукции
Усилитель вкуса Глутамат Натрия
Глутамат натрия — это усилитель вкуса, применяется в процессе готовки мясо-молочных и других продуктах, которые содержат белок. С его использованием вкус любого блюда усилится и станет более выраженным
Шпагат колбасный х/б 100 м
Натуральный прочный х/б шпагат используется для перевязки рыбы, мяса, колбас
Отзывы
А прокалывать можно после набивки?
Saba Nasri, так, можна проколоти при необхідності
Для Мацика использовать можно?
Saba Nasri, доброго дня. Так, саме свинячий міхур частіше всього використовують для мацика
Товар відповідає опису!все добре почищено і без запаху!Продавця рекомендую!