Свинячий міхур
Разом дешевше
Свинячий міхур часто вирористовують для виготовлення варених ковбас, зельців, шинки.
Фаршемісткість 1-2 кг
Фасовка - 5 шт / уп
- Фаршеємність1-2 кг
З цим товаром купують
Нітритна сіль. Фасовка - 1 кг
Нітритна сіль (харчова добавка Е250) - це звичайна кристалізована очищена сіль з вмістом нітриту натрію NaNO2. Широко використовується в сфері м'ясопереробки, при виготовленні копченостей, ковбас, сиров'ялених продуктів.
Щепа Вільхова. Фракція 6-12 мм
Вільхова щепа використовується для копчення риби, м'яса, сирів та ін. Вона надає красивого золотистого відтінку продукції
Глутамат натрію
Глутамат натрію - це підсилювач смаку, застосовується в процесі приготування м'ясо-молочних і інших продуктах, які містять білок. З його використанням смак будь-якої страви посилюється і стає більш вираженим.
Шпагат ковбасний х/б 100 м
Натуральний міцний х/б шпагат використовується для перев'язки риби, м'яса, ковбас
Відгуки
Товар відповідає опису!все добре почищено і без запаху!Продавця рекомендую!