Яичный порошок

Яичный порошок используется вместо обычных яиц. Приемущество в том, что при его добавлении, мы не добавляем лишнюю влагу. Так же немаловажно, что порошок обеззаражен и его можно использовать в блюдах с низкотемпературной обработкой.

Условия хранения: 

влажность воздуха до 75%

температура: от 5 до 20 градусов