Животный белок
Животный белок
Доставка:
- Новая Почта
- УкрПочта
- Самовывоз (Кропивницкий)
из г. Кропивницкий, ул. Гоголя 109 - Международная
минимальный заказ 500 грн
Оплата:
- На карту Приватбанка
- Наложенным платежом при получении
- На расчетный счет
Животный белок используется в качестве замены мясного сырья. В его составе содержится около 20 аминокислот, половину из которых наш организм неспособен синтезировать сам. Поэтому они должны обязательно поступать из продуктов питания.
В производстве мясных продуктов, с использованием животного белка, в промышленных масштабах можно выделить такие преимущества:
- Имеет высокую степень гидратации;
- Обладает желирующимии влагосвязывающими характеристиками, придает эластичность готовому продукту;
- Улучшает товарный вид;
- Возможность использования с растительными белками или белково-жировой эмульсией;
- Позволяет снизить себестоимость продукции.
Животный белок является исключительно натуральным продуктом и изготовленный по современным технологиям. Его можно использовать в сухом виде, в виде геля или в виде белковой эмульсии.
Хранить животный белок рекомендуется при температуре не выше 24°С, а относительная влажность воздуха должна составлять не более 60%. При таких условиях срок хранения будет составлять 1 год.
Купить животный белок высокого качества Вы можете в интернет-магазине «Аромат дерева»!
Характеристики
- 100 гр
- Удержание влаги
Отзывы
Пока нет комментариев