Фіброузна оболонка 45 мм "Цвіль"
Фіброузна оболонка 45 мм "Цвіль"
Доставка по Україні:
- Нова пошта
- УкрПочта
- Самовивіз (Кропивницький)
Оплата:
- На карту Приватбанка
- Післяплатою при отриманні
Фіброузна ковбасна оболонка під цвіль
Фіброузна оболонка виготовляється з довговолокнистої тонкої текстильної сітки, який пройшла регенерування очищеної целюлозою.
Такі оболонки призначені для всіх видів ковбас:
- сирокопчених
- сиров'ялених
- варено-копчених
- варених
- салямі
- сервелатів
Вона легко знімається з готового батона. Відрізняється високою механічною міцністю до розриву. У порівнянні з іншими фіброузними оболонками , ця зроблена з забарвленням під цвіль. Таке оформлення надає ковбасному виробу більш привабливого вигляду.
Підготовка. Перед використанням потрібно замочити у воді при t 30-40 ºС. Залишити на 30-60 хвилин.
Термообробка ковбаси в фіброузній оболонці "Цвіль" не повинна перевищувати 80 ºС.
Характеристики
- 45 мм
- Цвіль
- 5, 10, 20, 100 м
Відгуки
Купив і ненарадіюсь. Буду брати ще. Міцна,легко знімати і красиво виглядає.