Товари для копчення Оболонки Фіброузні Фіброузна оболонка 50 мм з сіткою

Фіброузна оболонка 50 мм з сіткою

Фіброузна оболонка 50 мм з сіткою — фото

Фіброузна оболонка 50 мм з сіткою

4.4 (23 голоса )

Ціна

60 грн
145 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Фібруозна ковбасна оболонка

Фібруозна, завдяки простоті в експлуатації й привабливий зовнішній вигляд стала однією з найбільш популярних оболонок в сучасному ковбасному виробництві. Вона відноситься до високоякісних штучних оболонок. 

Цей виріб на 50 мм комбіноване сіткою з поліефірної нитки. Вона надає м'ясного виробу більш привабливий рельєфний вид.

Фіброузну ковбасну оболонку купити можна для виробництва:

  • напівкопчених ковбас
  • варено-копчених
  • сиров'ялених
  • сирокопчених
  • в'ялених
  • копчених

Ідеально підійде для шинки, сервелатів, салямі. Не рекомендується використовувати для виготовлення ковбасних виробів, вільна волога яких перевищує 8%.

Фіброузна оболонка для ковбас - як користуватися:

  1. Перед використання замочіть в теплій воді (t 15-30 * С) на 3-5 хвилин. Матеріал має повністю перебувати у воді. Такі процедури потрібні для рівномірного наповнення оболонки фаршем по всій довжині. Замочуйте тільки потрібну кількість, адже повторне замочування і використання паперової оболонки не допускається.
  2. Набивка допускається з переповненням 15-20% від номіналу
  3. Термічна обробка виробів не повинна перевищувати температури +90 ° С.

Фіброузна оболонка для ковбас  безбарвна. Її фаршемісткість: 2 кг на 1 м.

Зберігання. Термін придатності 24 місяці. Зберігати в місці з вологістю 65-75% при t 15-25 ° С.

Якщо Ви ще не пробували робити в ній ковбасу, обов'язково замовляйте і діліться з нами результатом своїх ковбасних блюд. Купити фіброузну оболонку сіткою в  Інтернет-магазині "Аромат дерева"  можна від 2 метрів. 

Характеристики

  • 50 мм
  • Нефарбована

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок