Товари для копчення Оболонки Фіброузні Фіброузна оболонка "Синюга" 60 мм

Фіброузна оболонка "Синюга" 60 мм

Фіброузна оболонка "Синюга" 60 мм — фото

Фіброузна оболонка "Синюга" 60 мм

4.2 (48 голосов )

Ціна

18 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Фіброузна ковбасна оболонка Синюга

Фіброузна Синюга застосовується для виготовлення сиров'ялених, копчених, варених ковбас, а також салямі, шинки та сервелатів. Вона дуже зручна у використанні: відразу готова до набивання без попереднього замочування. Ковбаси в фіброузній оболонці можна готувати на пару, у воді, в духовці, коптити або в'ялити.

Вона має низку важливих властивостей:

  • підходить практично для всіх видів ковбасних виробів
  • висока міцність
  • гладка і рівна поверхня
  • відмінна волого- димо-та паро проникність
  • добре кліпсується

Готувати ковбаси в фіброузній оболонці допускається при температурі до 80 С. 

Фаршемісткість: близько 800-900 г фаршу в оболонку.

Зберігання : 24 місяці. Зберігати при t не вище 25 C і вологості 65-75%.

Купити фіброузну оболонку для ковбас можна поштучно або оптом.

Характеристики

  • 60 мм
  • Нефарбована
  • 35 см

Відгуки

  • Андрей 14.06.2020, 00:03

    Оболочка красивая, но плотно не набьёшь, первая лопнула по шву. Ну и при нарезке много ниток, а так на вид красиво смотрится.

  • Микола 02.01.2019, 18:17

    Ще один мінус. Досить тяжко знімається з готового продукту. Потрібно на добу-дві замотати в вологий пергамент, або марлю, тоді трохи легше відходить.

  • Микола 27.12.2018, 22:12

    Оболонка дуже сподобалася! Набивається легко і щільно, але в'язати потрібно без фанатизму, бо лопаеться по шву.

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок