Колагенова оболонка 75 мм махагон

Білкова оболонка для ковбас відмінно підходить для приготування варених і копчених домашніх виробів. Можна використовувати для промислового та домашнього виготовлення ковбас. Завдяки своїм властивостям готовий продукт має однаковий розмір по всій довжині, оболонка більш міцніша та зручніша у застосуванні.

Спосіб застосування: перед заповненням оболонки замочіть її у воді в розчині солі в пропорції 1/2 склянки солі на 1 склянку води. Замочіть оболонку приблизно на 15 хвилин при 20°C.