Товари для копчення Оболонки Колагенові Колагенова оболонка 19 мм. Колір - браун

Колагенова оболонка 19 мм. Колір - браун

Колагенова оболонка 19 мм. Колір - браун — фото

Колагенова оболонка 19 мм. Колір - браун

0.0 (0 голосов )

Ціна

90 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Колагенова оболонка для сосисок досить часто застосовується у ковбасному виробництві. Все тому, що за своїми властивостями вона практично не поступається натуральним, а за деякими особливостями краща.

Застосування колагенової сосискової оболонки

Колагенова оболонка для сосисок використовується як для домашнього, так і для професійного виготовлення ковбасок. Невеликий діаметр – 19 см, дозволяє використовувати її для приготування сосисок, копчених ковбасок типу Франкфуртських або Мисливських.

За дотримання всіх правил набивання та термообробки - можна отримати гарантовано гарний результат, адже якість такої оболонки перевірена роками.

Переваги колагенових оболонок

  • підійде для будь-якого фаршу (емульгованого, грубого помелу);
  • відмінна паро- та газопроникність;
  • не вимагає попереднього замочування;
  • міцність та еластичність;
  • бактеріальна чистота.

Оболонка має гофрований вигляд. Герметично упакована, що оберігає її від пошкоджень та висихання.

Не потребує попередньої підготовки, перед формуванням оболонку не замочують.

Довжина - 15 м.

Характеристики

  • 19 мм
  • 15 м

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок