Колагенова оболонка 60 мм

Колагенова оболонка 60 мм — фото

Колагенова оболонка 60 мм

4.5 (39 голосов )

Ціна

45 грн
130 грн
240 грн
1,100 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Колагенова ковбасна оболонка, діаметр 60 мм

Для приготування ковбаси в домашніх умовах українські та європейські дрібним торговцям надають перевагу саме колагеновій оболонці. В першу чергу це пов'язано з тим, що вона по властивостях наближена до натуральної. Також має ряд своїх переваг:

  • дуже міцна
  • бактеріально чиста
  • має відмінну еластичність
  • добре пропускає дим, вологу, пар
  • без запаху
  • зручна у використанні
  • не вимоглива в підготовці та зберіганні
  • доступна ціна

З колагеновими оболонками ФАБІОС дуже зручно і приємно працювати. Навіть в руках початківця ковбасника вироби виходять апетитними та красивими. 

Використання білкової оболонки ФАБІОС

ПРИЗНАЧЕННЯ. Колагенова оболонка діаметром 60 мм призначений для приготування салямі, сервелатів, напівкопчених і варених ковбас. 

ПІДГОТОВКА. Перед використанням замочіть в 15% соляному розчині. Залиште на 15-10 хвилин. За цей час оболонка стане еластичнішою.

ТЕРМООБРОБКА. Готувати можна при температурі до 90 градусів. Проконтролювати необхідну можна кулінарним термометром.

ЗБЕРІГАННЯ. Рекомендується зберігати в герметично закритій упаковці при температурі 15-20 С. Оптимальна вологість повітря 65-75%. Оберігати від попадання сонячних променів. Термін придатності 18 місяців. Для зберігання холодильника не потрібно.

Характеристики

  • Тип: штучна

  • Матеріал: колаген

  • Калібр: 60 мм

  • Колір: прозорий

  • Фасовка: 5, 10, 20, 100 метрів

  • Виробник: Fabios (Польща)

Ми пропонуємо купити колагенові оболонки калібром 60 мм в роздріб або оптом. 

 

Характеристики

  • 60 мм
  • Нефарбована
  • 3, 10, 20 метрів
  • Fabios (Польша)

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок