Комплексна суміш для Української Мацикової ковбаси

Мацикова ковбаса - це традиційний український продукт.  Ця ковбаса -  справжня смакота, яка перетворює будь-який обід чи вечерю на справжнє свято. 

Для її приготування використовується свинина, рідше яловичина, а також сало. М'ясо та сало обробляються з особливою турботою, надаючи ковбасі неповторний смак і неймовірно м'яку текстуру. А суміш спеції - додадуть аромату і пікантності, які зроблять вашу ковбасу неповторною.

Приготування Мацикової ковбаси буде зручніше з використанням готової суміші спецій від магазину «Аромат Дерева».

В 1 пакетик готової суміші (37 г) входить:

• Часник сушений
• Перець чорний
• Перець духмяний
• Лавровий лист
• Нітритна сіль
• Глюкоза

Ця комплексна суміш є ідеальною для приготування Мацикової ковбаси: часник додась глибини та аромату смаку, він також має антибактеріальні властивості; перці  додадуть гостроти, аромату та пікантності, а також можуть стимулювати апетит та поліпшувати травлення; лавровий лист крім особливого аромату та смаку, також може мати протизапальні властивості та поліпшувати травлення; нітритна сіль дозволяє домогтися гарного «ковбасного» кольору, а також знищує бактерії в готовому продукті.

Замовляйте продукцію в магазині «Аромат Дерева» і досягайте нових вершин в ковбасному ремеслі!