Коріандр копчений
Разом дешевше
Коріандр копчений має більш виражений аромат, що дозволить яскравіше розкрити смак страви та надати їй оригінальної нотки копчення. Спектр застосування цієї приправи дуже широкий.
До яких страв підійде ця спеція?
- різні соуси;
- страви із м'яса, риби, овочів;
- салати - морква по-корейськи, з білокачанної, червонокачанної капусти;
- маринади;
- супи;
- несолодка випічка.
Для копчення коріандру використовується натуральне копчення на вільсі, що надає стравам незабутнього ефекту та аромату грилю в домашніх умовах.
З цим товаром купують
Електронний кухонний термометр
Термометр ТР 101 вимірює температуру в діапазоні -50 до +300 градусів. За допомогою нього, можна легко виміряти температура м'яса, різної рідини та інших продуктів.
Коріандр насіння
Коріандр відмінно підійде до різного роду ковбас, м'ясних страв, маринадів та ін. Дуже добре підходить для соління м'яса, а особливо свинини.
Лавровий лист цілий
Лавровий лист є невід'ємною частиною в приготуванні перших страв, тушкуванні овочів та м'яса. Використовується в маринадах до риби та м'яса, також підходить для підготовки маринадів до гарячого і холодного копчення курки, риби, сала, свинини, яловичини й баранини.
Відгуки
Поки немає коментарів