Кориця мелена

Кориця мелена

В наявності
4.8 (32 голоса )
Написати в Viber
Кількість Ціна
+

Кориця мелена - це перемелена кора дерева сімейства коричних. Смак у неї досить сильний, теплий, солодкуватий, трохи пекучий. Аромат ніжно-деревний. Неповторний аромат кориці обумовлений наявністю ефірного масла. Краша в комбінації з іншими терпкими та гострими прянощами.

Дуже цікаво, що кориця, як і імбир в давнину дуже високо цінувалася: за один кілограм кориці можна було отримати в кілька разів більше золота. І, напевно, не спроста. Адже, її корисні властивості багатогранні та різноманітні. А застосування в кулінарії знайшла в багатьох країнах світу. І зараз її використовують повсюдно.

У нас Ви можете придбати корицю як у вигляді паличок, так і мелену. Все залежить від того, куди саме Ви хочете її використовувати. Наприклад, для ароматизації рідких страв краще використовувати цілу корицю, а для ароматизації тіста використовуйте мелену. Також вона чудово підходить для м'ясних продуктів, хоча у нас звикли її використовувати як пряність для десертів, а даремно. Адже існує безліч рецептів ковбас, рулетів і ін. З додаванням кориці страви стають більш пікантними та вишуканими.

Тому експериментуйте, а про якість ми вже подбали!

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок