Оболонка текстильна зі спеціями Гірос 55 мм

Даний вид текстильних оболонок призначений для приготування ковбас з декоруванням спеціями.

Вид спецій обсипки - "Гірос". Склад: паприка, чорний перець, орегано, чебрець, базилік, коріандр, сушена цибуля, часник гранульований, м'ята, розмарин.

Діаметр - 55 мм

Процес приготування стандартний. У ній можна як підкопчувати продукт, так і готувати без копчення. Після охолодження батона оболонка надрізається і легко знімається, а спеції залишаються на готовому батоні.

Оболонка з одного боку закрита. Відрізок довжиною 60 см, з них 50 см зі спеціями + 10 см без спецій, призначених для перев'язки батона.

Такий розмір передбачає, що після приготування батон розрізається на два частини та виходить дві пловинки по 25 см з красивим зрізом.