Поліамідна оболонка 60 мм перлина

Поліамідна оболонка використовується для приготування домашніх делікатесів і м'ясних виробів. Гарний відтінок оболонки буде вигідно виглядати на готовому виробі.

Як використовувати: Перед використанням замочити у воді максимальної температури 25°C приблизно на 30 хвилин. При замочуванні всю оболонку слід занурити у воду. Після набивки щільно наповнену оболонку необхідно зав'язати, а потім обробити відповідно до даного виду ковбасного виробу. Максимальна температура, яку витримує оболонка - 90°C. Цієї температури достатньо для приготування продукту.

Після термічної обробки охолодити повітрям, не використовувати шокове обприскування холодною водою.