Комплексна суміш для м'ясних рулетів
Ця приправа відмінно підійде для м'ясних рулетів з курки, свинини, яловичини. До складу входять суміш натуральних прянощів та сіль. Вона дуже зручно розфасована по 23 грами, один пакет розрахований рівно на 1 кг м'яса. Так що якщо Ви знаєте вагу сировини - то зі спеціями не потрібно важиться.
Склад: сіль кухонна, сіль нітритна, часник, перець чорний, коріандр, кмин, мускатний горіх.
В 23 гр приправи міститься 9 гр нитритної солі і 9 гр кухонної.
- Дозування23 гр/кг
- Тип ковбасІнше
Відгуки
Поки немає коментарів