Щепа Букова. Фракція 0,3-1 мм
Щепа Букова. Фракція 0,3-1 мм
Доставка по Україні:
- Нова пошта
- УкрПочта
- Самовивіз (Кропивницький)
Оплата:
- На карту Приватбанка
- Післяплатою при отриманні
Щепа бука для копчення
Дана щепа бука дуже дрібна. Її фракція приблизно 0,3-1 мм, вологість - від 8 до 10%. Призначена для димогенераторів типу "Лабіринт". Букову щепу такого типу використовують для холодного копчення сиру, ковбаси та риби.
Букову щепу для копчення можна використовувати для приготування ковбасних виробів в будь-яких оболонках і всіх видів риби, але в основному використовується для червоної риби і скумбрії. Щепа утворює потрібне димовиділення, оптимальне для приготування м'ясних, сирних і рибних делікатесів, формуючи в них високий рівень органолептичних речовин. Завдяки їм готовий продукт має дуже апетитний золотистий відтінок і відрізняється відмінними смаковими якостями.
Купити щепу бука можна в інтернет-магазині Аромат дерева. Якщо захочете експериментувати над смаковими і ароматичними властивостями сирів, рибних та ковбасних страв, можна купити щепу інших видів та змішати їх зі щепою бука.
Купити щепу Бука можна від 5 л. Це близько 1,3 кг. Ціна на сайті вказана за 5 і 10 л. Також є можливість замовити букову щепу гуртом - від 15 кг. Доставка в будь-який населений пункт України.
Характеристики
- 0,3-1 мм
- 8-12%
- в 10 літрах - приблизно 2,6 кг
Відгуки
Доброго дня. В звичайному режимі ми відправляємо замовлення в той же день. В передсвяткові дні у нас були можливі затримки з відправками, але не настільки великі. Ми розберемось в ситуації та докладемо зусиль для того, щоб подібного не повторилось. Дякую за відгук
Доброго дня. Оплатив в суботу обіцяли відправити в понеділок, а відправили в середу. Ну дуже довго це все.