Щепа Буковая. Фракция 0.3-1 мм
Вместе дешевле
Буковая щепа фракцией 0,3-1 мм используется в дымогенераторах типа "Лабиринт"
Такая порода подойдет для копчения мяса, сала, колбас.
Можно использовать как в чистом виде, так и в смесях с черешней или ольхой.
- Фракция0,3-1 мм
- Влажность8-12%
С этим товаром покупают
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг
Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это очищенная соль Экстра с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов
Коллагеновая оболочка 40 мм
Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас
Шприц колбасный вертикальный 3 кг
Вертикальный колбасный шприц на 3 кг фарша.
В комплекте 4 насадки на 15, 19, 22 и 25 мм.
Отзывы
Доброго дня. В звичайному режимі ми відправляємо замовлення в той же день. В передсвяткові дні у нас були можливі затримки з відправками, але не настільки великі. Ми розберемось в ситуації та докладемо зусиль для того, щоб подібного не повторилось. Дякую за відгук
Доброго дня. Оплатив в суботу обіцяли відправити в понеділок, а відправили в середу. Ну дуже довго це все.