Товары для копчения Щепа Щепа Ольховая. Фракция 0,3-1 мм

Щепа Ольховая. Фракция 0,3-1 мм

Щепа Ольховая. Фракция 0,3-1 мм — фото

Щепа Ольховая. Фракция 0,3-1 мм

4.4 (29 голосов )

Цена

50 грн
100 грн
Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Щепка ольховая - наиболее популярная древесина для копчения. Она подходит для холодного и горячего приготовления разных видов мяса, рыбы, курицы, сыра и овощей.

Ценность опилок ольхи в том, что этот вид дерева считается экологически чистым и с дымом не выделяет вредоносных токсинов. Но главное достоинство - аромат, который выделяется с дымом. Он очень мягкий, приятный, уникальный, влияет не только на ароматические свойства изделия, но и на его вкусовые качества. Благодаря этим всем характеристикам стружка ольхи считается самой лучшей и востребованной.

Щепа ольхи для копчения должна быть качественной, поскольку именно от нее во многом зависит вкус колбасного изделия. Интернет-магазин “Аромат дерева” предлагает купить ольховую щепу для копчения в мешках или от 5 литров. Древесина высшего качества. Фракция 0,3-1 мм. Влажность опилок - 8-10%. Идеально подходит для пассивных дымогенераторов типа "улитка".

Ольховая щепа 0,3-1 мм полностью соответствует всем стандартам и гигиеническим требованиям:

  • очищенная от коры

  • не содержит пыли

  • без грязи

  • не содержит масла и другие вещества.

А главное, ее состав полностью состоит из ольхи и не содержит даже мельчайших добавок из других пород древесины. Именно на такой щепе коптят самые вкусные деликатесы.


Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



Характеристики

  • 0,1-3 мм
  • 8-12%
  • в 10 литрах - примерно 1,8 кг
smoke
×
Заказать обратный звонок