Оборудование
![Пакеты рифленые в рулоне для вакууматора 5 метров Пакеты рифленые в рулоне для вакууматора 5 метров](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/pakety-dlya-vakuumatora1.400x400.jpg)
![Крючки для подвешивания мяса 13 см Крючки для подвешивания мяса 13 см](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/gachky1.400x400.jpg)
![Баночка для специй 200 мл Баночка для специй 200 мл](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/banochka.400x400.jpeg)
![Баночка для специй 1000 мл Баночка для специй 1000 мл](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/web-banka-bolshaya3.400x400.jpg)
![Баночка для специй 150 мл Баночка для специй 150 мл](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/web-banochki3.400x400.jpg)
![Кухонные весы-ложка электронные Кухонные весы-ложка электронные](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2720.400x400.jpg)
![Нож для мяса Нож для мяса](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/6211cdbe-0b7b-4802-8712-410765a9021a.400x400.jpeg)
![Цифровой электронный термометр со щупом XT-300 Цифровой электронный термометр со щупом XT-300](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2749.400x400.jpg)
![Нож кухонный универсальный Нож кухонный универсальный](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/fc79059a-52f3-4aa9-a012-db2475ca22de.400x400.jpeg)
![Электронный кухонный термометр Электронный кухонный термометр](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2710-2.400x400.jpg)
![Шприц колбасный вертикальный 5,5 кг Шприц колбасный вертикальный 5,5 кг](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/shpriz-5-5-vertikalnyi-11.400x400.jpg)
![Ручной клипсатор для колбас Ручной клипсатор для колбас](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/dbc4c15b-b266-4bb8-8c74-47b894d7fc85.400x400.jpeg)
![Шприц колбасный вертикальный 3 кг Шприц колбасный вертикальный 3 кг](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/9-.400x400.jpg)
Изготовление колбасы - это своего рода искусство. Чтобы создать вкусный, ароматный и привлекательный продукт, одного умения недостаточно. Нужно целый арсенал сырья, материалов и специальное оборудование для производства колбасы.
Какое оборудование для приготовления колбасы должен иметь каждый колбасник
В процессе изготовления колбасных изделий в домашних условиях многие до сих пор пользуются подручным инвентарем. Если готовить в малом количестве, то неудобства не ощутимы. Но если производство планируется на продажу, в таком случае оборудования для колбас просто необходимое. С его помощью процесс приготовления займет меньше времени и значительно упростит работу.
К основному оборудованию для домашней колбасы относятся:
- термометры;
- весы;
- прокалыватели. Применяются для того, чтобы обеспечить мясу лучшее просачивание, что придает колбасному продукту сочность и нежный вкус;
- колбасные шприцы. Применяются для заполнения колбасных оболочек фаршем. Благодаря им можно делать разные виды сосисок, сарделек, колбасы и других изделий;
- клипсаторы и скобы.
Это только самый главный список оборудования для приготовления колбасы. На самом деле он гораздо шире, только остальной инвентарь каждый в основном выбирает уже индивидуально по надобности: баночки для специй, вакуумные пакеты и другие мелкие товары для производства колбасы.
Некоторые колбасники не представляют себе приготовление колбасных изделий без смешивания и растирания специй в специальной ступе. Благодаря такой процедуре и особым авторским секретам, они придают колбасе своеобразного аромата и вкуса.
Где в Украине купить оборудование для производства колбасы
Купить оборудование для изготовления колбасы в домашних условиях и другой инвентарь для копчения можно в любом офлайн или онлайн-магазине. Но только интернет-магазин “Аромат дерева” предлагает выгодные условия на покупки. Покупайте все, что Вам нужно для изготовления колбасы дома и получайте бонусние баллы на следующие покупки.
Если нужна консультация в выборе инвентаря для приготовления колбасы, обращайтесь. Будем рады Вам помочь.