Обладнання

Приготування ковбас - це дуже клопітка праця, яка крім сировини, знань та умінь потребує ще й обладнання, починаючи з самого елементарного ножа і закінчуючи професійним ковбасним шприцем чи коптильнею. Все це та багато іншого Ви зможете придбати в інтернет-магазині Аромат Дерева. Ціни та якість Вас приємно здивують!

Фільтр

Ніж Eicker Manager  — фото
Ніж Eicker Manager

Ніж для оброблення м'яса Eicker Manager самозагострювальний

180 грн
Ніж Polkars №34  — фото
Ніж Polkars №34

Ніж для оброблення м'яса Polkars (Польща) №34

420 грн
Ніж Polkars №25  — фото
Ніж Polkars №25

Ніж для обробки м'яса Polkars (Польща) №25

270 грн
Ніж Polkars №40  — фото
Ніж Polkars №40

Ніж для оброблення м'яса Polkars (Польща) №40

210 грн
Ніж Polkars №39  — фото
Ніж Polkars №39

Ніж для оброблення м'яса Polkars (Польща) №39

250 грн
Щуп для термометра з сигналізатором  — фото
Щуп для термометра з сигналізатором

Запасний щуп для термометра з сигналізатором

80 грн
Кухонні ваги-ложка електронні  — фото
Кухонні ваги-ложка електронні

Електронна мірна ложка Digital spoon scale до 500 г....

230 грн
Квадратний термометр з виносним щупом SD176  — фото
Квадратний термометр з виносним щупом SD176

Капілярний термометр з виносним щупом має діапазон...

180 грн
Ніж для м'яса  — фото
Ніж для м'яса

Ніж для різки м'яса із вигнутим клинком. Довжина леза 155 мм....

250 грн
Цифровий електронний термометр зі щупом XT-300  — фото
Цифровий електронний термометр зі щупом XT-300

Кухонний термометр електронний зі щупом купити рекомендовано для...

80 грн
Ніж кухонний універсальний  — фото
Ніж кухонний універсальний

Кухонний ніж універсального призначення з гострим лезом і...

250 грн
Електронний кухонний термометр  — фото
Електронний кухонний термометр

Термометр ТР 101 вимірює температуру в діапазоні -50 до +300...

70 грн
Баночки для спецій 100 мл  — фото
Баночки для спецій 100 мл

Баночки для спецій - необхідний атрибут на кухні для будь-якої...

10 грн
Скоби для кліпсатора  — фото
Скоби для кліпсатора

15 грн
150 грн
Мармурова ступка для спецій  — фото
Мармурова ступка для спецій

Мармурова ступка незамінна для любителів свіжих та ароматних...

180 грн
Електронний термометр TA 288  — фото
Електронний термометр TA 288

Електронний термометр з табло, яке повертається

95 грн
Шприц колбасный 1 кг  — фото
Шприц колбасный 1 кг

Колбасный шприц рассчитан на 1 кг фарша Материал корпуса —...

790 грн
Алюмінієві форми для паштету  — фото
Алюмінієві форми для паштету

Всі любителі м'якого домашнього паштету можуть купить алюмінієві...

30 грн
50 грн
Електронні кухонні ваги 7 кг  — фото
Електронні кухонні ваги 7 кг

Електронні кухонні ваги - це необхідна річ на Вашій кухні. Щоб...

150 грн
Електронні високоточні ваги 0,01-200 гр  — фото
Електронні високоточні ваги 0,01-200 гр

Електронні ювелірні ваги PocketScale MH-200 Є функція...

170 грн
Механічний термометр зі щупом  — фото
Механічний термометр зі щупом

Механічний термометр зі щупом

120 грн

Виготовлення ковбаси - це свого роду мистецтво. Щоб створити смачний, ароматний і привабливий продукт, одного вміння недостатньо. Потрібно цілий арсенал сировини, матеріалів та спеціальне обладнання для виробництва ковбаси.

Яке обладнання для приготування ковбаси повинен мати кожен ковбасник

Оборудованию для домашней колбасы - купить

В процесі виготовлення ковбасних виробів в домашніх умовах, багато хто досі користуються підручним інструментом. Якщо готувати в малій кількості, то незручності не відчутні. Але якщо виробництво планується на продаж, в такому випадку обладнання для ковбас просто необхідне. З його допомогою процес приготування займе менше часу і значно спростить роботу.

До основного обладнання для домашньої ковбаси відносяться:

  • термометри;
  • ваги;
  • проколювачі. Застосовуються для того, щоб забезпечити м'ясу краще просочування, що надає ковбасному продукту соковитий і ніжний смак;
  • ковбасні шприци. Застосовуються для заповнення ковбасних оболонок фаршем. Завдяки йому можна робити різні види сосисок, сардельок, ковбаси та інші вироби;
  • кліпсатори і скоби.

Термометр для колбасных изделий купитьЦе тільки найголовніший список обладнання для приготування ковбаси. Насправді він набагато ширший, тільки решту інвентарю ковбасник вибирає вже індивідуально по потребі: баночки для спецій, вакуумні пакети та інші дрібні товари для виробництва ковбаси.

Деякі, не уявляють собі приготування ковбасних виробів без змішування і розтирання спецій в спеціальній ступці. Завдяки такій процедурі і особливим авторським секретам, вони надають ковбасі своєрідного аромату і смаку.

Де в Україні купити обладнання для виробництва ковбаси

Купити обладнання для виготовлення ковбаси в домашніх умовах та інший інвентар для копчення можна в будь-якому офлайн або онлайн-магазині. Однак, тільки інтернет-магазин Аромат дерева пропонує вигідні умови на придбання. Купуйте все, що Вам потрібно для виготовлення ковбаси вдома та отримуйте бонусні бали на наступні покупки.

Якщо потрібна консультація у виборі інвентарю для приготування ковбаси, звертайтеся. Будемо раді Вам допомогти.

×
Замовити зворотній дзвінок