Оболонки

Оболонки для ковбас

Вибрати і купити відповідну ковбасну оболонку можна в інтернет магазині Аромат Дерева. У цьому каталозі Ви зможете підібрати оболонки різних видів, діаметрів, кольорів та фасовок.

Сортувати за:
Тестовий набір оболонок 6 типів по 1 м Тестовий набір оболонок 6 типів по 1 м
Такий набір підійде тим, хто хоче протестувати різні типи оболонок. У нього входить 6 різних видів.
Колагенова оболонка 19 мм. Колір - браун Колагенова оболонка 19 мм. Колір - браун
Оболонка підходить для виготовлення сосисок, копчених ковбасок Франкфуртських чи Мисливських.  
Колагенова оболонка 19 мм Колагенова оболонка 19 мм
У такій оболонці можна приготувати сосиски, копчені ковбаски типу мисливських або Франкфуртських  
Поліамідна оболонка 19 мм Поліамідна оболонка 19 мм
Відрізняється високою міцністю, низькою ціною і зручністю у використанні. завдяки своїй міцності, вона витримає будь-які типи перев'язок і не порветься що робить її популярною в м'ясопереробній промисловості.
Поліамідна оболонка 24 мм рожева Поліамідна оболонка 24 мм рожева
Ідеально підійде для приготування  сосисок,  сардельок,  ліверних ковбасок.
Колагенова оболонка 20 мм. Колір - махагон Колагенова оболонка 20 мм. Колір - махагон
Колагенову оболонку діаметром 20 мм можна використовувати для виготовлення будь-яких видів ковбас.
Фіброузна оболонка 40 мм Фіброузна оболонка 40 мм
Фіброузна оболонка 40 мм підходить для приготування сервелатів і салямі. Також можна використовувати і для інших видів домашніх ковбас.
Фіброузна оболонка 45 мм цибуля Фіброузна оболонка 45 мм цибуля
Підійде для приготування будь-якої ковбаси: сиров'яленої, сирокопченої, вареної, варено-копченої
Поліамідна оболонка 24 мм Поліамідна оболонка 24 мм
Поліамідна оболонка є непроникно. і відрізняється високою міцністю, стабільністю діаметра, а також при її використанні втрата ваги після термообробки та зберігання мінімальні.
Поліамідна оболонка 32 мм прозора Поліамідна оболонка 32 мм прозора
Прозора поліамідна оболонка для сардельок
Поліамідна оболонка 32 мм Поліамідна оболонка 32 мм
Поліамідна оболонка 32 мм добре підійде для приготування сардельок.
Поліамідна оболонка 40 мм прозора Поліамідна оболонка 40 мм прозора
Поліамідна оболонка для паштетів та варених ковбас
Колагенова оболонка 21 мм. Колір - копчення Колагенова оболонка 21 мм. Колір - копчення
У такій оболонці можна приготувати сосиски, копчені ковбаски типу мисливських або Франкфуртських  
Текстильна оболонка 0,5 кг бордова Текстильна оболонка 0,5 кг бордова
Текстильна оболонка із внутрішнім швом. Фаршеємність 0,5 кг. Колір бордовий.  
Текстильна оболонка 1,5 кг персикова Текстильна оболонка 1,5 кг персикова
Текстильна оболонка із внутрішнім швом. Фаршеємність 1,5 кг. Колір персиковий.
Колагенова оболонка 22 мм Колагенова оболонка 22 мм
За допомогою сосисочної оболонки діаметром 22 мм можна приготувати сосиски, копчені ковбаски типу мисливських або Франкфуртських
Поліамідна оболонка 40 мм червона Поліамідна оболонка 40 мм червона
Оболонка такого діаметру найкращим чином підійде для паштетів, варених, ліверних ковбас,  сардельок, сальтисонів .
Поліамідна оболонка 55 мм мідь Поліамідна оболонка 55 мм мідь
Підходить для емульсійних ковбас, а також шинок, сальтисону.
Полімерна оболонка НалоФерм 40 мм Полімерна оболонка НалоФерм 40 мм
Полімерна оболонка для сиров'ялених ковбас діаметр 40 мм
Поліамідна оболонка 60 мм світле золото Поліамідна оболонка 60 мм світле золото
Поліамідна оболонка для варених ковбас, шинок та сальтисонів. Колір – світле золото
Колагенова оболонка 26 мм. Колір - браун Колагенова оболонка 26 мм. Колір - браун
Колагенова їстівна оболонка діаметром 26 мм, яка підходить для виготовлення сардельок, сосисок, варено-копчених ковбасок. 
Колагенова оболонка 28 мм. Колір - карамель Колагенова оболонка 28 мм. Колір - карамель
Колагенова оболонка 28 мм підходить для виготовлення мисливських ковбасок, кабаноссі, баварських ковбасок, міні-салямі і т.д.
Поліамідна оболонка 60 мм золото Поліамідна оболонка 60 мм золото
Підходить для варених ковбас, шинок та сальтисонів.
Колагенова оболонка 32 мм Колагенова оболонка 32 мм
Оболонка діаметром 32 мм підійде для приготування сардельок, ковбасок
Колагенова оболонка 32 мм колір вишня Колагенова оболонка 32 мм колір вишня
Надає ковбасним виробам ідеального матового природного вигляду
Колагенова оболонка 35 мм Колагенова оболонка 35 мм
У цій оболонці можна зробити як копчені та сиров'ялені ковбаски  
Поліамідна оболонка 60 мм жовта Поліамідна оболонка 60 мм жовта
Оболонка підходить для варених ковбас, шинок та сальтисонів.
Поліамідна оболонка 60 мм біла Поліамідна оболонка 60 мм біла
Поліамідна оболонка для варених ковбас, шинок та сальтисонів.
Димопроникна поліамідна оболонка 60 мм Фібросмок Димопроникна поліамідна оболонка 60 мм Фібросмок
Ця оболонка відмінно підійде для копчення.
Фіброузна оболонка 50 мм "Червона пліснява" Фіброузна оболонка 50 мм "Червона пліснява"

Як вибрати і купити оболонку для ковбаси за доступною ціною

До вибору ковбасної оболонки потрібно підійти дуже серйозно, адже це - запорука успіху у виготовленні ковбаси!

Найпершими використовували натуральні ковбасні оболонки, це ні що інше як очищена кишка тварин - свинна, бараняча, яловича. Головною перевагою такої оболонки є її їстівність та доступність. Детальніше прочитати характеристики даної оболонки можна в розділі Натуральні оболонки.

Всі інші оболонки - не натуральні, але є дуже до них наближені. Наприклад, колагенова ковбасна оболонка. Складається з натуральних колагенових волокон і також їстівна. Але її легше зберігати і вона простіша у використанні, ніж натуральна. Детальніше тут.

Крім того, в інтернет-магазині Аромат дерева представлені поліамідні, целюлозні, фіброузні і текстильні ковбасні оболонки, а також плівки для рулетів.

Поліамідні оболонки використовують в основному для варених ковбас, шинки і сосисок. Фіброузні - для сервелатів, салямі, сиров'ялених і напівкопчених ковбас. Целюлозні - для ковбасок або сосисок, текстильні - для варених ковбас, шинок і т. Д. Ну а плівки для рулетів з назви зрозуміло, що використовують для виготовлення м'ясних рулетів. Детальний опис кожного виду оболонки з усіма їхніми характеристиками і методами використання Ви можете знайти безпосередньо в розділах тієї чи іншій оболонки. У кожному розділі досить широкий вибір оболонок, де Ви обов'язково знайдете те, що Вам підійде.

Купити ковбасну оболонку гуртом і в роздріб можна в інтернет магазині Аромат Дерева

Тут представлений Вашій увазі величезний вибір ковбасних оболонок, з якого Ви точно знайдете саме ту оболонку, яка Вам потрібна! Ми працюємо тільки з перевіреними постачальниками, продукція яких відповідає стандартам якості ISO 9001, товар завжди є в наявності, якість і свіжість - гарантуємо!

Якщо все ж, залишилися питання або сумніви - швидше телефонуйте нашому менеджеру і він допоможе Вам зробити вибір і купити оболонки для ковбас в інтернет-магазині Аромат Дерева.

×
Замовити зворотній дзвінок