Ароматизатор, Консервант, Стартовые культуры, Краситель
Фильтр
![Натуральный конденсат дыма для цвета Натуральный конденсат дыма для цвета](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/gold-n-brown.400x400.jpg)
Предоставляет запеченным продуктам золотистую корочку, как будто они приготовлены на гриле или барбекю и деликатный аромат дыма.
![Дымное масло Дымное масло](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/smoked-oil.400x400.jpg)
Натуральный очищенный аромат дыма на масляной основе изготовлен из Гикори – «Американского Ореха».
![Копченая соль на щепе дерева Гикори Копченая соль на щепе дерева Гикори](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_1838.400x400.jpg)
Копченая соль – это просто находка для любителей копченостей. Имея у себя такую соль у себя на кухонной полочке, можно придать аромат копченостей любому блюду: салатам, супам из бобовых, соусам, мясным, рыбным и овощным блюдам.
![Стартовые культуры BioStart Plus Стартовые культуры BioStart Plus](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2336.400x400.jpg)
Упаковка рассчитана на 50 кг колбасного фарша или 30 кг цельных кусков мяса
![Стартовые культуры для сыровяленых колбас Редстарт Стартовые культуры для сыровяленых колбас Редстарт](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2491.400x400.jpg)
Редстарт — это стартовые культуры для контролируемого ускоренного процесса созревания сыровяленых колбас и колбас мажущейся консистенции.
![Стартовые культуры для сыровяленого мяса ПекельСтарт Стартовые культуры для сыровяленого мяса ПекельСтарт](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2493.400x400.jpg)
Пекельстарт используется при изготовлении вяленых и сырокопченых цельномышечных продуктов: ветчин, балыков и т.д. Он способствует ускорению созреванию и ферментации мяса в 2-3 раза и защищает от патогенных бактерий.
Фасовка - 30 грамм, рассчитана на 50 кг сырья.
Дозировка - 0,6 гр/кг
Срок годности: указан на упаковке
Условия хранения: температура -18 градусов
![Стартовые культуры для сыровяленых колбас ПрестоСтарт Стартовые культуры для сыровяленых колбас ПрестоСтарт](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2492.400x400.jpg)
Упаковка рассчитана на 100 кг фарша для сыровяленых колбас. Дозировка - 0,3 гр на 1 кг.
![Ферментированный рис (краситель для мясопродуктов) Ферментированный рис (краситель для мясопродуктов)](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2330.400x400.jpg)
С помощью ферментированного риса получают насыщенный цвет вареных, копченых, варено-копченых колбас, мясных хлебов, паштетов и других мясных продуктов.
![Краситель для колбас Понсо Краситель для колбас Понсо](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2333.400x400.jpg)
Понсо - пищевой краситель для колбас, который используется для подкрашивания фарша
![Сорбат калия (консервант) Сорбат калия (консервант)](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2291.400x400.jpg)
Приобрел широкое применение в мясной промышленности, благодаря возможности предотвращать появления плесени на поверхности мясоколбасных продуктов, которые протирают хлопковым материалом, смоченным в 1% растворе
![Бензоат Натрия (консервант) Бензоат Натрия (консервант)](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/products/img_2294_2295.400x400.jpg)
Бензоат натрия предотвращает порчу и увеличивает срок хранения продукции, замедляет процессы окисления, обладает высокими антибактериальными свойствами.